一、业务培养目标
本专业培养适应山东半岛及邻近区域社会经济、科学技术和工业生产需求，能掌握金属材料工程专业基础知识和基本技能，能在生产企业、高等学校或科研院所从事金属材料及金属材料基复合材料的研究、成分-工艺及设备设计、组织和性能检验、生产制造、技术开发和经营管理等方面工作，有较强社会责任感和职业胜任力的高素质应用型人才。
二、业务培养要求
本专业学生主要学习金属材料科学与工程的基础理论和相关知识，理解金属材料的成分组织结构、生产工艺与性能或服役行为之间关系的基本规律，接受材料制备、性能分析与测试技能的基本训练，掌握金属材料设计、制备与工艺控制的基本方法，具有开展金属材料设计和组织生产、性能优化、新材料开发等知识和能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、掌握金属材料微观组织结构与性能的基本知识，理解金属材料成分、微观组织结构和性能之间的相互关系，能够在这些知识的基础上开展金属材料选用、生产工艺及设备选择、新材料开发和新工艺设计及相关设备研制。
2、掌握金属材料制品的检测、产品质量控制和防护措施的基本知识和能力。
3、获得较好的工程实践训练，具有本专业必需的制图、设计、计算、测试、调研、查阅文献、实验和基本工艺操作等基本技能，具有综合分析和解决工程实际问题的能力。
4、具有本专业必需的机械、电工与电子技术、信息及网络技术、计算机应用技术的基本知识和技能。
5、具有较扎实的数学、物理、化学等自然科学基础，较好的人文社会科学基础和管理科学基础。
三、主干学科：
材料科学与工程，机械工程，力学
四、主要课程：
材料科学基础，材料概论，材料工程基础，材料性能学，材料分析测试方法，热处理原理及工艺，金属学原理，塑性加工工艺学，现代表面工程，金属腐蚀与防护。
五、主要实践性教学环节：
金工实习、计算机在材料中的应用训练、材料合成制备及加工综合实验、材料分析测试实践、认识实习、工厂工艺设计、毕业设计（含毕业实习）。
六、修业年限：四年
七、授予学位： 工学学士
八、相近专业：材料科学与工程，材料物理，复合材料与工程
九、课程体系及学时学分比例：
1．课程总学时3210学时（156学分），其中必修课2794学时（132.5学分），占87%；选修课416学时（23.5学分），占13%。理论教学课程1864学时（112学分），实践教学课程1346学时（44学分）。
2．集中实践教学环节35学分。
3．本专业总学分156学分，其中实践教学学分44，占28.2%。
十、毕业标准与要求
1．达到德育培养目标；
2．修满本培养方案规定的学分；
3．达到国家教育部要求的大学生体育合格标准。
十一、金属材料工程专业指导性教学计划进程表
十二、专业指导性集中实践教学环节表
十三、分学期课程进程表
十四、说明：
1. 《形势与政策》课程根据指导性教学计划进程表中的学期和学时数进行组织，主要以报告、讲座等的形式进行，具体由基础教学部负责组织实施并进行学生成绩的记录和管理，由于分多个学期进行，其组织管理等工作量按照有关规定计算；
2. 《大学生职业生涯发展规划》课程由招生就业部负责管理；
3. 《就业指导》课程由各系负责和招生就业部共同完成，招生就业部负责成绩管理。
4．本专业学生在校期间需至少修读10学分的素质拓展学分（包括1学分的综合素质必修学分和6学分的全校选修课学分）。参加技能培训、职业资格认证、学科竞赛并获得证书或发表文章者，根据学院相关规定加分，并计入到素质拓展学分中。其他加学分项参照学院规定。